Maximize o potencial da sua padaria com nossas cestas de banneton premium, projetadas habilmente para panificação artesanal e doméstica, garantindo conformidade com os padrões alimentares da UE para segurança e qualidade.
Construídas com rattan natural de alta qualidade, nossas Cestas de Banneton oferecem capacidades superiores de fermentação da massa, permitindo que seus clientes obtenham pães belamente crescidos enquanto garantem conformidade com rigorosas regulamentações de segurança alimentar, tornando-as uma ferramenta essencial para alcançar a qualidade de pão artesanal.
Medindo 8,5 polegadas de diâmetro e 3,5 polegadas de altura, cada cesta oferece espaço amplo para o crescimento de vários tipos de pão, incluindo pão de fermentação natural e pão francês, atendendo a diversas necessidades de panificação e incentivando compras em grande quantidade de padarias que desejam expandir suas linhas de produtos.
Este pacote inclui duas cestas redondas de 8,5", um forro tradicional, uma lâmina de pão de 7,3" e um raspador de metal de 4,6", capacitando seus clientes com todas as ferramentas essenciais necessárias para panificação profissional, aumentando a satisfação do cliente e promovendo a lealdade à marca.
Laváveis à mão com água morna e projetadas para secar rapidamente, essas cestas requerem manutenção mínima e garantem longevidade, fornecendo uma solução sustentável e econômica para padarias focadas em eficiência e qualidade do produto.
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