Aprimore suas ofertas de padaria com nossas Cestas de Banneton de alta qualidade, meticulosamente fabricadas para uma fermentação excepcional da massa e durabilidade.
Nosso conjunto de duas peças apresenta cestas de fermentação de pão redondas medindo 11,8 polegadas de diâmetro e 2,8 polegadas de altura, projetadas para conter até 0,8 libras de massa, adequadas para várias receitas que requerem farinha, água, sal e fermento, com o benefício adicional de poder fermentar durante a noite na geladeira quando armazenadas adequadamente.
Fabricadas com rattan natural, essas cestas ecológicas exalam um aroma refrescante, livre de produtos químicos, e possuem uma superfície lisa sem farpas, garantindo uma experiência de panificação segura e confortável, enquanto promovem a fabricação de pão saudável.
Essas cestas de pão forradas com linho absorvem eficientemente a umidade da massa, resultando em uma crosta crocante, sendo fáceis de limpar e manter, e sua natureza resistente garante que permaneçam livres de mofo quando secas corretamente após a lavagem.
Ideais para qualquer entusiasta de panificação, essas cestas de fermentação de alta qualidade são belamente projetadas e representam uma opção de presente acessível, porém requintada, para amigos e familiares que apreciam a arte de criar pão delicioso e nutritivo.
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